ЦИМЕС

  • Главная
  • Заведения
  • Новости
  • Афиша
  • Персона
  • Крычу чайкай

logo

  • Главная
  • Заведения
  • Новости
  • Афиша
  • Персона
  • Крычу чайкай
Крычу чайкай
Главная›Крычу чайкай›Фудпорн. Показываем запредельно красивые кулинарные шедевры

Фудпорн. Показываем запредельно красивые кулинарные шедевры

2 октября, 2021
Поделиться:
  • vk

Бывало, вот смотришь на вкусную картинку и прям через экран чувствуешь этот невероятный аромат только-только приготовленного вишнёвого пирога. Ещё горячий, румяный, с этой аппетитной корочкой, которая такая нежная и c обжигающе-манящей начинкой.

Тут надо отдать должное не только шеф-повару, ловко и умело сделавшему кулинарный шедевр, но и тем, кто так сочно запечатлел этот лакомый кусочек.

В гастроиндустрии уже давно есть термин, описывающий невероятно аппетитную еду, – фудпорн (здесь ничего общего с контентом для взрослых). С английского food-porn буквально переводится как «пищевое порно». В обиход термин вошел в 70-х годах прошлого века.

Сначала слово «фудпорн» носило негативную коннотацию. Так описывали калорийную и вредную еду, изображая ее слишком аппетитно, чтобы побудить съесть больше, чем нужно. Понятно, что маркетологи использовали это в своих рекламных целях.

Но спустя время фокус смещается. Теперь задача food-porn показать еду, как наслаждение, что-то возвышенное, сексуальное и запредельное.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Ömer Özcan (@omer0zcan)

Еще в 30-х годах XX века Филиппо Томмазо Маринетти (основатель итальянского футуризма) призывал эстетизировать и сексуализировать еду. Он даже выделил несколько правил идеальной трапезы:

-накрывая стол, стройте привлекательные скульптуры из еды. Они должны быть красивыми и радовать глаз, возбуждая аппетит.

-есть нужно обязательно руками: тактильные ощущения должны максимально приумножить удовольствие от приема пищи.

-усиливайте вкус еды с помощью парфюмов.

В современных реалиях эти правила работают сполна. Фудпорн заняло целую нишу в гастроиндустрии.  Под хэштегом #foodporn один только Instagram предлагает боле 271 млн публикаций. Мы собрали несколько аккаунтов, где от фотографий безумно красивой еды вскружит голову.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Khanh Nguyen (@genghiskhanh)

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от chef panel 🇪🇺 (@chefpanel)

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от chef panel 🇪🇺 (@chefpanel)

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от chef panel 🇪🇺 (@chefpanel)

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Sense of Delight (@sense_of_delight)

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Onik Minasian (@chefonik)

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Christian Buenrostro Rodriguez (@chef.christianbuenrostro)

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Emilia longhitano (@emiliaandfood)

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Martina Tenz|Personal Chef👩🏼‍🍳 (@chez_martina_events)

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от FOOD&ART by Enrico Münker (@foodart_plating)

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Timothee martin nadaud (@timothee_martin_nadaud)

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Chris Comer (@pastrychefchriscomer)

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Saeide Loovarz (@saeiiide_loovarz)

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Chefsplateform (@chefsplateform_)

Тегигастроиндустрияинтересные фактылайфстайлфудпорн
Предыдущая статья

Чай-дзен, чечевица и мясо нон грата. Чем ...

Следующая статья

Арт-кафе «AvaCava»

0
Поделились
  • 0
  • +
  • 0
  • vk

ТУТ ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО

  • лидское
    Новости

    «Лидское пиво» выпускает новый напиток в уникальной бутылке

  • рамен рецепт
    Крычу чайкай

    Идеальный рамен. Даем секретный рецепт японского блюда

  • Зимний кофефест
    Новости

    Зимний кофефест в Гродно. Посмотрите, какие заведения выбирали горожане

logo

Если мы проспали и вы обнаружили косячок в статье, не поленитесь, выделите фрагмент, нажмите Ctrl + Enter – мы исправим и победим темную сторону.

Сайт может содержать контент, не подходящий для просмотра людьми младше 18 лет.

 

Полная перепечатка или заимствование материалов с сайта zimmes.by запрещены. Частичное использование текстов и фото (до 30% объема материала) возможно только с письменного согласия редакции и при наличии в начале материала активной гиперссылки на страницу, содержащую оригинал публикации. Мы очень стараемся создавать оригинальный контент и вообще это вежливо – указывать первоисточник. Ссылка должна быть заметной.

Если есть вопросы/идеи или просто захотелось что-то обсудить, пиши на почту: zimmes.magazine@gmail.com

Наши соцсети

instagram
vk
facebook
telegram
telegram
© Copyright zimmes.by. Все права защищены.